Les trésors cachés de la Croatie orientale

La pluie nous suivait jusqu'à l'entrée de la Slavonie, quelque part autour de Požega où le soleil nous a accueillis. "Finalement, nous avons fui cette pluie", pensai-je à ce moment-là. Cependant, le nuage nous a rattrapé peu après, à Osijek déjà, ce qui était notre premier arrêt.

Très vite, Osijek nous a montré son pouvoir, sa rivière Drava, autour de laquelle Osijek a été construit. La pluie qui ne cessait de nous suivre ne nous empêchait pas de traverser le sentier pédestre le long de la rivière. Sur la rivière Drava se trouve l'un des symboles reconnaissables d'Osijek, le pont suspendu connu sous le nom de pont piétonnier à travers lequel vous pouvez accéder de l'autre côté de la rivière, par exemple au zoo d'Osijek, que nous n'avons pas visité cette fois. Bientôt, nous étions devant la forteresse, connue comme le symbole de la ville d'Osijek, Tvrđa. Aujourd'hui, ce ne sont que les parties de l'ancienne forteresse militaire la plus grande et la plus moderne d'Europe. Bien que seuls les vestiges, même aujourd'hui, la forteresse d'Osijek semble très puissante. Environs contient beaucoup de verdure, de parcs et de jardins, ce qui augmente la valeur de la forteresse.

En traversant Drava, nous avons laissé derrière nous Osijek et la Slavonie et nous nous sommes dirigés vers Baranja, plus précisément vers le village ethno de Karanac. Karanac vous offre une expérience authentique du village de Baranja, qui pourrait être remarqué par les propriétés familiales traditionnelles et les fermes décorées dans le style ancien. Ainsi, dans la plupart des exploitations familiales, vous pouvez voir et jouer avec les animaux domestiques, profiter du mode de vie traditionnel et de la nourriture domestique. Pour l'hébergement à Baranja, nous avons choisi la ferme familiale autochtone Sklepic, où les hôtes nous ont accueillis chaleureusement. L'endroit est une oasis qui vous ramènera au passé, à une époque où il n'y avait ni télévision ni téléphone portable. Pour le petit-déjeuner, un vrai régal de produits faits maison nous attendait sur la table. Nous avons également entendu l’histoire d’hôtes qui ont quitté la vie citadine et ont consacré leur vie à la ferme familiale de Baranja.
Le sentier nous a ensuite conduit à travers de nombreux vignobles. La région de Baranja est connue pour ses vignobles et ses vignobles, tels que Josic, Kazalić, Belje, Kolar et bien d'autres. Conduire sur les routes locales nous a permis de traverser Beli Manastir et les petites localités environnantes jusqu’à Batina. Batina est un endroit bordé par deux pays. Lorsque vous montez au sommet de la colline au-dessus de Batina, vous pouvez voir la Hongrie et la Voïvodine en Serbie. C'est la zone où la bataille de Batina a eu lieu pendant la seconde guerre mondiale. Pour rappel, un monument et le centre commémoratif de Batina Battle sont placés ici. Tout près du centre de cette petite ville se trouve l’île verte, une station balnéaire avec une plage de sable sur le Danube.

Nous nous sommes dirigés plus au sud et à travers le village Tikveš ont atteint le parc naturel Kopački rit. Kopački rit est une zone inondée bordée par deux rivières, le Danube à l'est et la Drava au sud. Le parc naturel a été nommé d'après le village voisin de Kopačevo, tandis que le nom Kopacki rit, traduit du hongrois, signifie une prairie marécageuse. Le parc naturel est connu pour abriter diverses espèces d’oiseaux. Ici, vous pouvez rencontrer des roses blanches et noires, des hérons, des faisans, des canards sauvages, des anguilles et de nombreuses autres espèces. Cependant, allez-vous voir l'un d'entre eux, dépend de la période de l'année où vous visitez Kopacki rit et bien sûr, quelle chance vous avez. Le parc naturel peut être visité en partie à pied, tandis que d'autres parties du parc peuvent être vues par train touristique, bateau touristique et vélo. Toutes les informations sur les heures de travail et les prix des billets sont disponibles sur le site officiel du parc.

Notre prochaine destination était Vukovar, la ville à laquelle je m'attendais à voir les conséquences de la guerre du pays. Bien que cela n’ait pas été vu dans l’architecture de la ville, un sentiment de tristesse dans les rues n’aurait pas pu être remarqué. Vukovar est une ville qui s'est développée sur le Danube. À travers la ville coule la rivière Vuka, qui à ce point divise deux régions géographiques, la Slavonie et le Srijem, et se jette ensuite dans le Danube. Il y a un pont piétonnier sur la rivière Vuka qui porte le nom de Jean Michel Nicolier, un jeune volontaire français qui a participé à la guerre de la patrie pour aider la Croatie. Malheureusement, sa vie a été perdue à Ovčara. Il a reçu plusieurs honneurs posthumes et l'un d'entre eux est un statut sur cette passerelle pour piétons.
Les rues de la vieille ville cachent d'anciens bâtiments baroques aux caractéristiques distinctives. Sur la place principale de la ville, le bâtiment Radnički dom est un ancien hôtel Grand. Promenade le long de la rivière vous amènera à plusieurs sites de cette ville. D'un côté, il y a le château baroque Eltz du 18ème siècle. Depuis 1968, le bâtiment a été utilisé à des fins de musée de la ville de Vukovar. Bien que complètement détruit pendant la guerre de la patrie, le château a été restauré en 2011. Une promenade dans l'autre direction vous mènera au château d'eau de Vukovar, l'un des symboles les plus célèbres de Vukovar. La tour est une construction complètement endommagée lors de la guerre de la patrie, mais sur laquelle le drapeau croate a toujours été, même au moment du siège de Vukovar. Près de Vukovar, il y a aussi le centre commémoratif d'Ovcara, le musée de la culture de Vučedol, etc. Nous avons laissé une visite à ces monuments pour une autre fois.

Notre prochaine destination était Ilok, la ville la plus orientale de Croatie, qui s'étend sur les pentes de Fruška gora. En entrant dans la ville, vous remarquerez de nombreux panneaux indiquant de nombreux caves et vignobles. Un des vignobles croates les plus célèbres, Iločki podrumi, se trouve ici. En plus de pouvoir goûter au meilleur vin, le traminac et d'autres variétés de vin blanc, vous pourrez passer une nuit dans ce complexe, manger de la nourriture et faire un tour dans le sous-sol des vins accompagné de guides sympathiques. Vous pouvez même acheter un vin de 1947, particulièrement apprécié par la reine Elizabeth II.
Au-dessus du sous-sol, il y a un imposant palais Odescalchi, où se trouve le musée d'art. Des murs de la ville, il y a des vues à couper le souffle, surtout si vous attrapez un coucher de soleil comme nous l'avons fait. La vue est spectaculaire vers le Danube, entouré de verdure et vers une ville de Serbie, Bačka Palanka, située de l’autre côté de la rivière. Dans ce bâtiment, il y a aussi l'église franciscaine et le monastère d'Ivan Kapistran.
Compte tenu de l'offre gastronomique d'Ilok, il convient de mentionner que le choix est réduit, mais l'un des rares restaurants à mentionner est l'Hôtel Danube sur le Danube, qui a récemment reçu la recommandation de Michelin. Nous vous recommandons fortement d'essayer le poisson là-bas!

L'offre d'hébergement privé dans cette partie de la Croatie n'est pas aussi large que celle de la côte adriatique. Indépendamment de cela, dans presque tous les endroits de cette partie, vous trouverez des hôtes sympathiques qui vous proposeront un hébergement dans leurs chambres, appartements ou maisons de vacances dans lesquels vous pourrez découvrir la culture et les coutumes intéressantes de cette partie moins connue de la Croatie. Bien sûr, des vacances dans cette région ont leurs avantages et leurs charmes puisque vous serez épargnés par la foule dans les lieux touristiques et que vous pourrez également profiter de la nature préservée et de l’air pur. Ce sont les raisons pour lesquelles je recommande de visiter les parties les plus orientales de la Croatie où vous pourrez voir la célèbre plaine de Slavonie, mais aussi les puissantes rivières, les marécages préservés et les collines idylliques.

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