Kroatia - et lite land for en flott ferie!

Geografi

Republikken Kroatia regnes som et av de mest interessante og vakre landene i verden. Det fortjener hovedsakelig dette til sin geografiske beliggenhet. Kroatia okkuperer den største delen av østkysten av Adriaterhavet , som, som en del av Middelhavet, trenger dypest inn i europeisk jord. Den smale fjellkjeden Dinarides skiller landets middelhavsregion fra den sentraleuropeiske kontinentale delen, som strekker seg fra de østlige kantene av Alpene i nordvest til bredden av Donau i øst, og omfatter den sørlige del av den fruktbare pannoniske sletten. Takket være sine 3 veldig forskjellige regioner (Adriaterhavet, Dinarisk og Kontinentalt/Pannonsk) er Kroatia rikelig med naturlige skjønnheter;

Adriaterhavet

Intensivt blått Adriaterhavet er 783 km langt, hvorav den totale kystlinjen inkludert øyene er 7868 km lang. Den kroatiske delen opptar så mye som 74%, eller 5835 km av Adriaterhavskysten og representerer det sanne Middelhavet fra behagelig klima til middelhavsstil (Laganini). Kroatia har mer enn 1000 øyer hvorav 48 er permanent bebodd. Her ligger den tetteste øygruppen i Middelhavet (Kornati-øyene), og havklarhet er blant de høyeste i verden (opptil 56 m). Havdybden i nord langs strandlinjen til Istra er opptil 50 m dyp, mens langs øya Palagruža går opp til 250 m dyp og nær den lengste øya Jabuka går opp til 1300 meter i dybden. Den gjennomsnittlige sjøtemperaturen om sommeren varierer mellom 22-27 °C og den laveste vintertemperaturen rundt 7 °C, og om våren er det behagelig 18 °C.

Dinariske alper/Dinarides

Fjelldelen av Kroatia opptar den nordvestligste delen av fjellkjeden Dinaric. Den er delt inn i to hovedregioner: Gorski Kotar og Lika. Det er en relativt høy karstregion, bygget hovedsakelig fra mesozoiske kalkstein og tydelig skilt fra Middelhavet og Panone-områdene. Her ligger et av de høyeste fjellene i Kroatia; Risnjak, Snježnik, Velebit, Plješevica, Mala og Velika Kapela. Den største delen av dette området, spesielt i Lika, er store karstfelt atskilt fra hverandre med høyland. Dette området er veldig tynt befolket og er rikelig med naturlig skjønnhet, bevart natur og vakre utsikter. Her ligger 3 nasjonalparker; Plitvice Lakes, Risnjak og Northern Velebit som tiltrekker seg stadig flere turister og naturelskere. Dette er det perfekte området for mange utendørsaktiviteter som fjellklatring, fotturer, ski, sykling, men også for en fredelig ferie omgitt av skog, fjell og frisk fjelluft.

Pannonian slette

Den største delen av Kroatia ligger i lavlandsområdet - det kontinentale Kroatia (som består av 55% av territoriet og 66% av befolkningen). Her ligger en del av slottet Pannonian (Slavonia) og det kuperte området (Sentral-Kroatia). De største elvene i Kroatia passerer denne regionen; Donau, Sava og Drava. Denne regionen kalles med rette Kroatias kornmagasin på grunn av sitt rike fruktbare land, hvor det produseres mesteparten av maten i Kroatia. Hovedstaden Zagreb ligger her (økonomisk og politisk sentrum i Kroatia). Nylig har dette området tiltrukket flere og flere turister som besøker den kroatiske metropolen, men også andre turistattraksjoner som slott i Hrvatsko Zagorje, den barokke byen Varaždin, de naturlige skjønnhetene i Slavonia, mange kulturelle arrangementer...

Klima og vær

Kroatia har tre klimasoner. Interiøret er moderat varmt og regnfullt, mens Kroatias høyeste topper har et fjellklima som inkluderer kraftig snøfall. Områdene langs Adriaterhavskysten har et behagelig mildt middelhavsklima med et stort antall solfylte dager, somrene er varme og tørre og vinteren er mild og våt. Gjennomsnittstemperaturen på det kontinentale Kroatia er fra -2 til 0 °C, med noe lavere temperaturer i høyeste høyde. I august er det omtrent 20 °C, med rundt 12 °C i fjell i høyeste høyde. Gjennomsnittstemperaturen på Adriaterhavskysten er i januar -5 til 9 °C, i august fra 22 til 25 °C. Havtemperaturen om vinteren er 12 °C og omtrent 25 °C om sommeren.
Været i Kroatia og når er det best å besøke Kroatia? Vi vil si våren (mai og juni) og høsten (september og oktober) for å unngå turistsesongen (juli og august) og folkemengder. Mai og første halvdel av juni er en flott tid å besøke Kroatia, siden temperaturene allerede har steget til behagelige nivåer og dagene er lengre og lengre. September og begynnelsen av oktober har rikelig med solfylt vær med veldig varme temperaturer, og havet er fortsatt varmt og behagelig nok til å svømme.

Kultur og historie

Hvis du er interessert i antikkens dager, bør du starte fra det romerske amfiet i Pula gjennom Zadar og dets forum - det største utgravde forumet på den østlige bredden av Adriaterhavet - og deretter til det praktfulle palass til keiser Diocletian i Split . Gå gjennom tiden, fra den pre-romanske kirken St. Domnius i Zadar som stammer fra 800-tallet til den romanske perioden i den magiske byen Trogir, eller øyene Krk og Rab. Utforsk den gotiske perioden i Zagreb, Pazin eller byen Ston på halvøya Pelješac. Oppdag renessansen i Osor på øya Cres, katedralen St. Jacob i Šibenik og øyene Hvar og Korčula. Til slutt kan du besøke den eneste gamlebyen i Dubrovnik med sine fantastiske bymurer . Byene Varaždin, Bjelovar og Vukovar lyser av barokkens prakt, mens arven fra 1800-tallet har blitt best bevart i Rijeka, Osijek og selvfølgelig i sentrum av Zagreb .

Gastronomi

Kroatisk mat er heterogent og er spesifikt for alle regioner (Istria, Dalmatia, Lika, Gorski Kotar, Zagorje, Slavonia) siden hver region i Kroatia har sin egen distinkte kulinariske tradisjon.

• Det kontinentale kjøkkenet er typisk for sine tidlige før-slaviske røtter og nyere kontakter med ungarsk og tyrkisk mat. Kjøttprodukter, ferskvannsfisk og grønnsaker dominerer ved hjelp av krydder som sort pepper, paprika og hvitløk. Noen av de typiske kontinentale rettene er gulasch, fiš-paprikaš (krydret fiskegryte fra Slavonia), štrukli(bakt eller kokt fylt bakverk fra Zagorje), Sarma (Surkålruller med kjøttdeig og ris), ćevapčići(grillet kjøttdeig), Kulen (krydret svinekjøttpølse fra Slavonia) ...
• Kystregionen er preget av innflytelsen fra grekerne, romerne, illyrierne og senere middelhavsmat, spesielt italiensk. Den har mange sjømatspesialiteter (blekksprut, blekksprut, blekksprut, reker, fiskegryte - brudet ...), men også kjøttdelikatesser som stekt lam eller Pašticada(dalmatisk biffgryte med svisker tørkede fiken). I nesten alle rettene går olivenolje, og de vanligste krydderne som brukes er rosmarin, salvie, laurbærblad, oregano, merian, kanel, nellik, muskatnøtt og sitron og appelsinskall. Ikke gå glipp av å smake på berømte delikatesser som dalmatiner eller istrisk prosciutto, ost fra Pag, ål og frosker fra Neretva-dalen, østers og blåskjell fra Ston, fritule (et frityrstekt bakverk) og dalmatiske viner som Babić, Malvasia, Prosecco, Vrbnik Žlahtina og forskjellige likører som den berømte Maraschino fra Zadar.

Istrisk og dalmatisk olivenolje har eksepsjonell ekstra jomfru kvalitet. Du kan besøke mange interessante olivenoljeveier under oppholdet i Kroatia og delta i olivenhøstingen i oktober og november og oppleve lokale skikker og tradisjonell livsstil. I nesten alle private overnattingssteder på Adriaterhavskysten kan du kjøpe hjemmelaget olivenolje, tørre fiken, lokal vin eller likører. Det er en lang tradisjon, og de fleste av husholdningene produserer fremdeles olivenolje, vin og andre produkter for deres behov og selger alle ekstra mengder til sine gjester.

Valuta

Den offisielle valutaen i Kroatia er kuna (1 kuna = 100 lipa). Utenlandsk valuta kan byttes i banker, vekslingskontorer, postkontorer og i de fleste turistinformasjonskontorer, hoteller og campingplasser. Kredittkort (Mastercard, Visa, American Express og Diners) aksepteres i nesten alle hoteller, marinaer, restauranter, butikker og minibanker.

Vi inviterer deg til å oppdage og nyte Kroatias skjønnhet, dets milde klima, krystallklare vann, vakre strender og uberørt natur. Den perfekte kombinasjonen av rik historie og kulturarv, deilig mat, gode viner og naturlige skjønnheter for perfekt ferie. Fremfor alt, møt vennlige kroater og deres Laganini livsstil!